Vous rejoindrez à pied l’île de Burano. La petite île est située loin du tumule de la ville et est célèbrepour ses maisons colorées et ses dentelles. Ce petit paradis pour photographes dégage un charmevraiment particulier et vous pourrez y faire de très belles découvertes. Accompagnés de votre guide,vous sillonnerez les ruelles pittoresques de Burano et apercevrez entre autres la casa Di Bepi,une maison multicolore aux airs de kaléidoscope, la casa Rossi, le pont des trois rives « Tre Ponti», l’un des endroits les plus pittoresques de Burano, le clocher penché de l’église San Martino etbien d’autres lieux insolites. Puis découverte du domaine Venissa sur l’île de Mazzorbo. Un pont suffit à séparer ce petit vignoble caché de l’île de Burano. L’histoire commence il y après de 15 ans lorsque Gianlucca Bisol découvre un jardin planté de multiples pieds de vigne.Après avoir remarqué et fait analyser les pieds d’un petit cépage doré, il découvre qu’il s’agit duDorona, ce fameux vin blanc servi lors des banquets à l’époque des Doges. Chaque année, laparcelle est inondée d’eau salée, par le phénomène d’acqua alta (hautes eaux) qui a une influencecertaine sur les caractéristiques des vins de Venissa. Lors de la visite du domaine, votre guide vousexpliquera les techniques de vinification de ce petit vignoble conduit en biodynamie, sans pesticide,ni insecticide. Une dégustation du fameux vin clôturera la visite.
REMARQUES
Vous rejoindrez à pied l’île de Burano. La petite île est située loin du tumule de la ville et est célèbrepour ses maisons colorées et ses dentelles. Ce petit paradis pour photographes dégage un charmevraiment particulier et vous pourrez y faire de très belles découvertes. Accompagnés de votre guide,vous sillonnerez les ruelles pittoresques de Burano et apercevrez entre autres la casa Di Bepi,une maison multicolore aux airs de kaléidoscope, la casa Rossi, le pont des trois rives « Tre Ponti», l’un des endroits les plus pittoresques de Burano, le clocher penché de l’église San Martino etbien d’autres lieux insolites. Puis découverte du domaine Venissa sur l’île de Mazzorbo. Un pont suffit à séparer ce petit vignoble caché de l’île de Burano. L’histoire commence il y après de 15 ans lorsque Gianlucca Bisol découvre un jardin planté de multiples pieds de vigne.Après avoir remarqué et fait analyser les pieds d’un petit cépage doré, il découvre qu’il s’agit duDorona, ce fameux vin blanc servi lors des banquets à l’époque des Doges. Chaque année, laparcelle est inondée d’eau salée, par le phénomène d’acqua alta (hautes eaux) qui a une influencecertaine sur les caractéristiques des vins de Venissa. Lors de la visite du domaine, votre guide vousexpliquera les techniques de vinification de ce petit vignoble conduit en biodynamie, sans pesticide,ni insecticide. Une dégustation du fameux vin clôturera la visite.
REMARQUES
VENISE - MAZZORBO - Burano - VENISE
Venise… du charme à tous les coins de rue, un plongeon dans le Moyen-Âge et un véritable carnaval pour les papilles. Née de la mer et tournée vers la mer, elle a scellé depuis la nuit des temps l'amour qu'elle entretient avec elle. Admirez la lagune, ensorcelante et suggestive par le calme de ses eaux et ses splendides panoramas.